Description
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Trancio di spalla di suino di razza cinta senese 1,5 Kg Fattoria madonna della Querce
Trancio di spalla di suino di razza cinta senese 1,5 Kg
63,00€ IVA INCLUSA
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| SCHEDA TECNICA PRODOTTO SPALLA | |
| Nome prodotto SPALLA | |
| Prodotto ottenuto dalla lavorazione di spalle fresche con osso di suino di razza cinta senese, opportunamente rifilate. Il prodotto viene salato con aglio, aceto, sale e pepe, e sottoposto a procedimenti di asciugatura, stufatura, stagionatura secondo tempi e modalità che ne garantiscono l’acquisizione delle caratteristiche di sapore e consistenza tipiche. | |
| Denominazione di vendita prodotto a base di carne stagionato | |
| Elenco ingredienti ( * evidenziare gli ingredienti provenienti da Agricoltura Biologica) | CARNE SUINA, SALE, AROMI NATURALI, CONSERVANTE E252 |
| Allergeni NESSUNO | |
| Possibili allergeni dovuti a contaminazioni crociate NESSUNO | |
| grammature (circa) 5 kg | |
| PRODOTTO DA VENDERSI A PESO | |
| Shelf life 18 MESI DALLA DATA DI PRODUZIONE | |
| Modalità di conservazione prima dell’apertura IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO | |
| Modalità di conservazione dopo l’apertura IN LUOGO REFRIGERATO | |
| Valori nutrizionali (espressi per 100g o 100ml di prodotto) TABELLA INRAN | Dichiarazione Nutrizionale (100g) Valori Nutrizionali per 100 gr CALORIE 8Kj/Kcal) 1029/246 Grassi (g) 18 di cui saturi 6,4 Carboidrati (g) 0 di cui zuccheri 0 Proteine 19 Sale (g) 6 |
| Istruzioni per l’uso DA CONSUMARSI CRUDO E AFFETTATO | |
| STAGIONATURA 4 mesi |
Additional information
| Weight | 1,5 kg |
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